Heb jij enig idee wat 20 keer kauwen te maken heeft met buikpijn? Het antwoord ligt in de relatie tussen speeksel en enzymen in je mond. Speeksel en enzymen spelen een cruciale rol in je spijsvertering, en toch wordt het belang van de mond vaak over het hoofd gezien als spijsverteringsorgaan.
In onze drukke levensstijl is snel eten een gewoonte geworden. We slikken voedsel vaak zonder erbij na te denken, maar eigenlijk begint de spijsvertering al in de mond. Je mond fungeert als een voorbereidend spijsverteringsorgaan dat voedsel verwerkt voor verdere vertering in het spijsverteringskanaal.
Net zoals je geen hele groenten in een pan zou gooien om te koken, is het ook niet ideaal om groot voedsel in één keer door te slikken. Een gezonde spijsvertering vereist goed kauwen, zodat enzymen in je mond het voedsel kunnen verwerken. Door elk hapje ongeveer twintig keer te kauwen, geef je jouw enzymen de kans om hun werk te doen en het voedsel fijn te malen.
Dus, voor een gezonde spijsvertering van mond tot darm, denk aan het belang van speeksel en enzymen in je mond. Neem de tijd om te kauwen en laat je enzymen hun werk doen. Kleine aanpassingen in je eetgewoonten kunnen een groot verschil maken voor je spijsvertering. Lees meer over dit onderwerp op
tandarts.nl.